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26-08
AI进厨房，味道怎么样
AI在实验室打破食品研发边界，在供应链中精准调度食材库存，在餐厅后厨还原“大师火候”……眼下，食品工业正在进行一场全链路的数智化升级。这场从研发端到消费端的智能变革，既为食品企业降本增效，也为普通人增添了更多元的味蕾选择。在人工智能的加速渗透下，食品工业迎来了哪些实质性改变？怎样更好满足消费者对营养餐食的个性化需求？未来，AI还会给行业发展带来哪些新的想象？
今年的《政府工作报告》首次提出“打造智能经济新形态”。当前，人工智能正与各行业各领域广泛深度融合，为产业发展带来新的想象空间。食品工业是我国的传统优
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04
26-08
新规之后，整治“幽灵外卖”再亮剑
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26-08
全链条整治“幽灵外卖”
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26-07
“榴莲自由”加速到来
新华社昆明7月30日电（记者王贤思）正值东南亚榴莲热销季，大批新鲜采摘的东南亚鲜榴莲搭载中老铁路“澜湄快线”国际冷链货物列车，经云南磨憨铁路口岸入境，依托中老铁路与西部陆海新通道互联互通、多式联运联动优势，一路直达昆明、重庆、成都等国内大型榴莲交易市场，再销往全国各地。
昆明海关数据显示，2026年上半年，云南进口鲜榴莲31.9万吨、货值96.5亿元，同比分别增长58.2%和46.5%。其中，经中老铁路进口鲜榴莲13万吨，同比增长39.9%，中老铁路成为东南亚鲜果输华的重要陆路通道。
深圳市泛泰生鲜供应链
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30
26-07
“码”上办事——全国已发放加载“企业码”的营业执照约3202万张
中国食品安全网讯 据市场监管总局网站消息，近年来，市场监管总局依托电子营业执照系统，建立全国统一的“企业码”制码与验码机制，推动纸质与电子营业执照同步加载“企业码”，实现“一企一照一码”。截至今年6月底，全国已发放加载“企业码”的纸质营业执照约3202万张，政务领域扫码验证主体身份累计约649万次，社会公众扫码查询经营主体信息约4660万次。
通过强化“企业码”与各类涉企电子证照、登记注册信息、自主公示信息及监管信息的关联融合，市场监管总局着力打通涉企服务从信息查询、事项办理到综合监管的全链条，重塑数字化
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